Все статьи

  • Ульяновск область: потребительской кооперации развивать совместно

    29 июля соглашение о взаимодействии по развитию потребительской кооперации в Ульяновской области подписали губернатор региона Сергей Морозов, председатель Совета Центросоюза Российской Федерации Евгений Кузнецов и председатель Совета Ульяновского союза потребительских обществ Константин Инешин. Напомним, 29 апреля 2009 года губернатор Сергей Морозов встретился с председателем Совета Центрального союза потребительских обществ Российской Федерации Евгением Кузнецовым, в результате чего достигну...

    04.12.2020
  • Как сельскохозяйственные потребительские кооперативы призваны помочь работникам села продвигать свою продукцию на рынки?

    Как государство помогает работникам села продвигать свою продукцию на региональные и межрегиональные рынки? Как показывает опыт последних лет, эффективный путь решения таких проблем - образование сельскохозяйственных потребительских кооперативов (СПОК). Для поддержки СПОК в 2006-2007 годах в уставный капитал ОАО «Россельхозбанк» направлено 8100000000. Руб. средств федерального бюджета. Совместно с региональными органами власти он оказывает организационную, информационно-методическую, юридичес...

    04.12.2020
  • Чудо-вешенка

    Вешенка - экологически чистый гриб, выращиваемый на натуральном растительном сырье без химических добавок. По вкусовой и питательной ценности вешенка близка к белому грибу. В отличие от лесных грибов, не накапливает в себе, а выводит радионуклиды и соли тяжелых металлов. Блюда из вешенки вкусны, питательны и лечебные. Вешенка - источник полного набора аминокислот, витаминов групп B, PP, C, микроэлементов. Применение 100-150 г вешенки в день: способствует предотвращению и лечению яз...

    04.12.2020
  • Воронежским фермерам поможет развитие сельхозкооперации

    Воронежские фермеры бросают землю - устали работать "вопреки". Между тем они делают в целом половину региональной сельхозпродукции и способны на большее. Земледельцы без земли - В нашем районе за несколько лет развалилась четверть фермерских хозяйств, такая же картина и у соседей. Сил нет терпеть такую ​​нервотрепки: дали тебе землю на срок до 11 месяцев, вот и гадай - продолжат договор или нет. И если нет, то все труды впустую. Многие из-за этого сами идут с земли ... - с болью говорит вер...

    04.12.2020
  • Кооперация должна стать конкурентом торговым сетям (Самарская область)

    В области начинает реализовываться программа развития потребительской кооперации. Исполнительная власть ждет от районных потребительских союзов перспективных проектов. На днях в областном Минсельхозе обсудили ближайшее будущее региональной потребительской кооперации. Напомним, что именно отсутствие гарантированных каналов сбыта делало недостаточно эффективным реализацию государственных программ в сфере сельхозпроизводства. Проще говоря, крестьянину часто некуда девать то, что он вырастил. -...

    04.12.2020
  • Золотое дно - гриб вешенка!

    О шампиньонах знают все. Многие пытались их разводить (и весьма небезуспешно!) Или собирали их дикорастущими. А вот о таком очень вкусное и съедобный гриб, как вешенка, знают не все. В странах Западной Европы, где грибоводство является традиционной и очень прибыльной отраслью, гриб вешенку давно оценили по достоинству и ввели в промышленное производство. Вешенка относится к грибам-сапрофиты, то есть питается не живой, а мертвой древесиной. Поэтому живым деревьям и лесным посадкам она никакого...

    04.12.2020
  • Технология производства вешенки

    В последние годы в России наблюдается «грибной бум». Причина проста: чрезвычайно высокая пищевая отдача грибов. Спрос населения на них постоянно растет, а удовлетворяется он в неполной мере, особенно в н связи со случаями отравления дикорастущими грибами. Искусственное разведение дереворазрушающих грибов для пищевых целей имеет многовековую историю. Широкое распространение культура вешенки обыкновенной. Вешенка - замечательный гриб, снискавший себе популярность во всем мире. Он относительно л...

    04.12.2020
  • Грибы на соломе (вешенка)

    Растет число огородников, желающих выращивать на своем участке грибы. Например, вешенку. Агротехника ее выращивания настолько разнообразна, что в принципе каждый из нас может собирать достаточно высокий урожай грибов. А урожай вешенки можно получить в более сжатые сроки, если выращивать на соломенной пьяном субстрате. Для этого необходимо иметь достаточное количество соломы. Ее можно покупать одновременно с органическими удобрениями у сельских жителей. Вариант N 1. Выращивание вешенки на соло...

    04.12.2020
  • Шампиньоны

    Шампиньоны - наиболее распространенные в культуре грибы. Из них готовят супы, грибы жарят, маринуют, сушат, используют для начинки пирогов, приготовления соусов и других блюд. Но, кроме замечательных вкусовых свойств, шампиньоны отличаются и высокой питательностью. Они в свежем виде содержат 64% белка, в сушеном 45% белка, 20% углеводов, 3 - 5% жиров и разнообразные витамины (А, В, С, В). Большое количество зольных элементов - фосфора и калия - превышает их пищевое значение. Шампиньоны - ценный...

    04.12.2020