Родиной кукурузы, или маиса, является Центральная Америка, откуда она быстро распространилась по всему миру. В Европе кукуруза появилась уже в начале 16 века, а в России - в середине 17 века. А кукуруза сахарная (овощная) - это еще сравнительно молодая вид, в которой преобразование сахара в крахмал происходит очень медленно. Именно поэтому в состоянии молочной спелости сахарная кукуруза имеет очень высокое содержание сахаров, а отсюда и ее замечательные вкусовые качества. Сахарная кукуруза ...
04.12.2020