Все статьи

  • Мясные породы скота

    В мире существует более тысячи пород крупного рогатого скота и лишь несколько десятков из них относятся к специализированным пород м ясного направления, большинство пород относятся к комбинированным, то есть имеют молочное и м ясное направление продуктивности. В Украине разводят ряд импортных и несколько отечественных пород и типов. Самой распространенной породой в мире герефордская, которую разводят в США, Канаде, Аргентине, Уругвае, Бразилии, Австралии, Европе и странах СНГ, в том числе в У...

    04.12.2020
  • БЕДНЫЙ Степашки

    Первого мая на своей машине приехал сын с семьей и заявил, что завтра поедем за козлом. Я сразу позвонила на ферму, узнать, как чувствует себя мой козлик и предупредить, что завтра будем. О покупке заранее договорилась. Утром выехали, вечером приехали. Хозяйка ответила на все вопросы, все показала - и коз, и ферму. В ближайшем отряде козы покашливали, и с дальнего слышалось то же самое. Хозяйка объяснила это тем, что козы простудились. Я тогда самоуверенно подумала, что легкая простуда лечи...

    04.12.2020
  • Овцы

    Содержать овец во дворе й несложно. Были бы летом пастбища, а зимой-сено. Продукция овцеводства всем хорошо известна - шерсть, овчины и различные продукты питания - м мясо, жир, молоко. Овцы - животные выносливые, подвижные, приспособленные к пастьбе и в предгорье ях, и по склонам оврагов, и в полупустыне, то есть в местах, недоступных, скажем, для крупного рогатого скота. Для содержания небольшого стада овец не нужно дорогих зданий и больших средств на хозяйство. Породы овец в направлении пр...

    04.12.2020
  • Зимний рацион овец

    Стойловый период в содержании овец - время трудоемкое, так как в большинстве районов России совпадает со временем ягнения маток, подсосным периодом выращивания ягнят. Чтобы овцы хорошо перезимовали, им необходимо сухое, просторное, хорошо проветриваемое помещение. Площадь пола должна составлять 2,5-3 кв.м на одну овцу, длина кормушек - 30-40 см. Оптимальная температура воздуха в помещении 6 градусов С. Полноценное кормление овец в стойловый период имеет решающее значение в производстве высокока...

    04.12.2020
  • Повышение мясной производительности и качества ягнятины

    В последние годы в н связи с пищевой ценностью ягнятины и повышением экономической значимости м ясной продуктивности овец большее внимание уделяется повышению скороспелости молодняка, основным показателем которой является живая масса ягнят в различные возрастные периоды: при отражении от матерей в возрасте реализации их на м мясо. Живая масса в эти возрастные периоды определяется не только условиями кормления и содержания, но и породными особенностями. Известно, что были совершены производств...

    04.12.2020
  • Посуда для свиньи

    Занимаясь реконструкцией свинокомплексов, животноводы отказываются устанавливать испытанные годами чашечные поилки и переходят на сосковые или, как их еще называют, ниппельные. Такой выбор в большей степени объясняется качеством материала, из которого изготовлены поилки. Для производства сосковых моделей используется нержавеющая сталь или комбинация латуни и бронзы, а в состав чашечных достаточно часто входит коррозионно металл, например, чугун. Сельхозпроизводители в основном применяют систе...

    04.12.2020
  • Основы генетики и разведения скота. Генетическая инженерия

    Генетическая инженерия - это отрасль молекулярной биологии, в которой разрабатываются методы передачи генетического материала от одного живого организма к другому с целью получения новой генетической информации и управления наследственностью. Ее развитие эт связан с достижениями генетики, микробиологии и биохимии. Обычно используют два срока генетическая и генная инженерия. Первый из них используется в более широком смысле, то есть в него входит и понятие генной инженерии. При этом к последне...

    04.12.2020
  • На пастбище В предгориях прокормить только КОЗИ

    Я поработал в авиации, в Заполярье й, в нефтеразведку, на нефтедобыче в пустыне Казахстана. А вот одна мечта - поработать в сельском хозяйстве - так и не сбылась, не хватило времени на личную дворе я, как оказалось, прекрасная замена работе в каком-либо коллективном хозяйстве. Наш поселок Абрау-Дюрсо, что под Новороссийском, находится в гористой местности. Почва - суглинок, на котором ничего порядочного не растет. Покосов нет, выпасов тоже. А тем временем идет борьба за разведение крупного ро...

    04.12.2020
  • Илеит В СВИНЬИ

    Илеит является одной из самых распространенных кишечных болезней у свиней. Однако экономические последствия заболеваний животных илеит часто не принимаются во внимание. Долгое время илеит считался искоренения. Однако в последнее время он снова стал встречаться особенно в хронических формах. Диарея, которой сопровождается илеит, вообще является большой проблемой в свиноводстве. Ею часто болеют поросята - сосуны, у которых еще не сформировалась иммунизирующей желудочно - кишечная флора. Но и пр...

    04.12.2020