Вешенка - ценный съедобный гриб, культура которого широко распространена во многих странах мира. Выращивать вешенку значительно проще, чем шампиньоны. Данная культура имеет высокой урожайностью в открытом грунте и отличными вкусовыми качествами. В результате этот гриб стал одним из основных объектов любительского грибоводства. В настоящее время культивируется преимущественно вешенка устричная, хотя на территории России втречется 7 видов вешенки - из них только 5 съедобных (остальные име...
04.12.2020