Пастернак (Pastlnaca sativa L.) - двухлетнее растение семейства сельдерейных (зонтичных). В первый год формирует корнеплод и розетку листьев. Форма корнеплода округлая или удлиненно-коническая. Внешне он белый или желтовато-бурый, г. мякоть белая или слегка кремовая. Листья крупные, раздельно-перистые, сверху гладкие, снизу густоопушенные. Пастернак - холодостойкое и зимостойкое культура, корнеплоды хорошо зимуют в открытом грунте даже в северных регионах. Взрослые растения переносят заморозк...
04.12.2020