Спецхран для зерна

В последнее время все большее число хозяйств приходит к выводу о необходимости строительства собственные мини-элеватора или зернохранилища. Участники рынка уверены, что при хранении зерна «на стороне» м

ожно потерять до 50% урожая. Кроме того, на частных и государственных элеваторах при приеме занижают класс зерна и берут больше денег за доработку, говорят они. Напротив, хранения продукции в хозяйствах по некоторым оценкам обходится в 10 раз дешевле. И в условиях нестабильности цен на зерновые лучше держать товар под боком, уверены специалисты.

В 2005г. Аграрий из Новосибирской области Валерий ХИРЭ сдал на Краснозерского элеватор 700 т зерна. «При приеме был занижен уровень клейковины, указана повышенная засоренность и влажность. В результате зерно было оценено как продукция более низкого сорта. По его хранения нам пришлось заплатить 200 тыс. Руб. ", - возмущается он. Через год ХИРЭ решил обратиться на частный Алтайский элеватор. Партию в 1,27 тыс. Т у него взяли всего за 38 тыс. Руб. И с качеством« по факту », чем аграрий остался очень доволен. Но сейчас хозяйство Хиреева развивается, и он подумывает о покупке собственного зернохранилища.

Если хранить зерно «на стороне», можно потерять от 30 до 50% урожая, добавляет заместитель директора «Мелькомпинжинеринг» (Нижний Новгород, дистрибьютор оборудования для элеваторов фирмы Riela, Германия) Кирилл Голышев. «Кроме того, что на элеваторах часто занижают сортность зерна или могут неправильно его завесить, еще неизвестно, какого качества оно вернется к аграрию, если вообще вернется», - предостерегает он.

Однако генеральный директор «Ивантеевский Элеватормельмаш» (Московская обл., Производство оборудования для элеваторов) Любовь Друзьяк уверена, что хозяйства стремятся строить свои зернохранилища вовсе не из-за потери доверия к элеваторов, а из-за нестабильности на рынке зерна. «Поскольку хранить продукцию на стороне стало довольно накладно, крестьяне стараются не продавать зерно« с колес », а держать у себя до момента роста ц

ен», - объясняет гендиректор.

Дороговизна хранения, по ее мнению, обусловлена ​​?? главным образом неполной загруженностью элеваторов. «В этом плане у отжившей системы, при которой все заботы о сохранении зерна брало на себя государство, были определенные плюсы: емкости зернохранилищ были почти полностью задействованы, поэтому доработки и хранения обходились дешевле», - вспоминает специалист.

Сдавать или строить

Проблемы с хранением зерна знакомые и голове КФХ «Толокнево» (Ставропольский край) Александру Толокневу. В хозяйстве имеется два зернохранилища объемом по 2 т каждый. Но в 2007 г.. Там разместили семена, из-за чего товарное зерно были вынуждены сдать на элеваторы и в арендованные хранилища.

Претензий к стоимости хранения «на стороне» в агрария нет (за одну тонну хозяйство платит 100 руб./Мес.), Но качество, по его словам, оставляет желать лучшего. «Пшеницу четвертого класса они принимают как фураж, занижая качество зерна, - сетует толокно. - Но доказать что-либо практически невозможно, да и спорить, когда идет уборочная, времени нет: надо быстрее размещать зерно - вдруг дождь пойдет. Ведь тогда весь урожай потеряешь ». В хозяйстве пришли к выводу, что лучше иметь свои хранилища. Но пока их строительство в проекте, аграрию приходится мириться с ситуацией.

ХИРЭ, у которого в Новосибирской области около 3 тыс. Га пашни под зерновыми и 1 тыс. Га сенокосных пастбищ, тоже арендует зернохранилище. Один из совхозов, находится недалеко от хозяйства, предоставляет аграрию в пользование огромный зерноток, и за это он кормит совхозный скот. Такие отношения вполне устраивают обе стороны. Однако в будущем предприниматель собирается разводить КРС и зарабатывать на переработке зерновых, а поэтому планирует выкупить зернохранилище.

«Если хозяйство не занимается животноводством или переработкой зерна, то не важно, держите вы зерно у себя или« на стороне »- по деньгам и то, и то получается примерно одинаково - считает он. Естественно, речь идет о сотрудничестве с «порядочным» элеватором или хранилищем, где будут занижать качество продукции и брать большие деньги за дополнительные услуги - очистка, сушка и т.д., добавляет он.

В КФХ «Елена» (Краснодарский край) под зерновые отведено около 2 тыс. Га. «Урожай мы сохраняем на собственном мини-элеваторе и в ангарах, которые начали строить« с нуля »в 2001 г.», - рассказывает председатель хозяйства Роман Синчило. Сегодня из десяти запланированных силосов «Елене» осталось достроить только два (на 650 т каждый).

Несколько лет назад, когда своих мощностей еще не было, компания прибегала к услугам государственных и частных элеваторов. Но Синчило пришел к выводу, что из-за нестабильности цен на зерновые хранения продукции «на стороне» может оставить хозяйство без прибыли. Аграрий вспоминает, что несколько лет назад в июле он сдал на элеватор 1 тыс. Т зерна. Продавать его он начал в марте следующего года и почти ничего не заработал: стоимость пшеницы выросла ровно на столько, сколько составила маржа за ее хранение. «Кроме того, на элеваторах часто занижают качество зерна и берут деньги за доработку», - сетует специалист. По его подсчетам, хранения продукции «на стороне» в течение полугода обходится примерно в 500 руб./Т, тогда как у себя - «раз в 10 дешевле».

С Синчило согласен ХИРЭ. «Если доверять элеваторов, то только тем, которые помимо хранения занимаются переработкой. Такие компании, как правило, идут навстречу производителям продукции, оказывая услуги по доработке зерна бесплатно », - говорит он.

Поиск партнера

Чтобы решить, что лучше: строить собственный мини-элеватор или найти надежного партнера для хранения зерна на «стороне», хозяйству стоит обратиться к специалистам, советует генеральный директор «Ростовского Промзернопроект» (Ростов-на-Дону, проектирование и строительство элеваторов ) Игорь Фомин. «Они подготовят технико-экономическое обоснование, в котором рассмотрят оба варианта. При этом обязательно будет учитываться, является ли предприятие товаропроизводителем зерна или просто занимается покупкой и перевалкой », - объясняет гендиректор. По его мнению, аграриям лучше построить свое хранилище, тогда как закупщикам выгоднее хранить зерно «на стороне».

Те, кто решил свести собственные мощности, как правило, останавливают выбор на популярных сегодня емкостях из оцинкованного металлического листа, чем из монолитных или сборных железобетонных конструкций, строили еще в советские времена, говорит Фомин.

По его словам, оба варианта имеют и плюсы, и минусы. Металлические емкости обходятся дешевле и возводятся за считанные месяцы, но в капитальных сооружениях железобетонных товар хранится лучше. «Благодаря более толстым стенам этих зданий зерно защищено от значительных перепадов температуры. А вот в металлических емкостях при очень низких температурах воздуха возникает высокая конденсация влаги, а это может сказаться на качестве зерна », - предупреждает Фомин. Поэтому такие элеваторы хороши лишь для южных районов, делает вывод специалист.

Кроме соответствующего оборудования, для эффективной работы элеватора хозяйство должно иметь автоподьезд и железную дорогу. «Только в этом случае, работая на прием и отгрузку зерна, элеватор будет использоваться наиболее рационально», - заявляет генеральный директор.

По его словам, «стоимость возведения 1 т металлической емкости для хранения зерна составляет 5-7 тыс. Руб.». Стало быть, строительство элеватора емкостью 5 тыс. Т обойдется хозяйству в 25-35 млн руб., Подсчитывает Фомин. Но если речь идет о портовом элеваторе с более сложными устройствами по отгрузке зерна на воду, то «цена за 1 т емкости составит около 8-10 тыс. Руб.", Добавляет он.

Сэкономить при строительстве элеватора можно, уменьшив количество емкостей и одновременно увеличив их объем за счет высоты силоса, говорит Фомин. По этой причине современные элеваторы из металлических емкостей сегодня «тянутся вверх», - аргументирует специалист. А вот строительство зернохранилища может обойтись немного дороже, чем возведение элеватора такой же мощности, отмечает он. «Дело в том, что под хранилище понадобится отвести значительный земельный участок. К тому же оно дорого в обслуживании. И если на элеваторе основные технологические процессы (очистка, сушка, транспортировки, перевалка зерна) автоматизированы, то на зерноскладах можно полностью избежать ручного труда », - сравнивает Фомин.

Оборудование

Многие хозяйства принимают решение переоборудовать уже имеющиеся у них помещения. И все же в России зерносклады основном строят заново, замечает Игорь Загорулько, маркетолог компании «Элеватормельмаш» (Краснодарский край, производство оборудования для элеваторов). По оценкам специалиста, около 80% рынка занимает отечественное оборудование. «Конкурентов в этой области достаточно много, так что хозяйства почти всегда могут приобрести хорошее оборудование для элеваторов у себя в регионе», - доволен маркетолог.

Хозяйства строят элеваторы или зернохранилища «с нуля» только в том случае, если речь идет о возведении металлических силосов, уточняет Друзьяк с «Ивантеевский Элеватормельмаш». «А с выбором оборудования у аграриев нет проблем, - согласна ли она с Загорулько. - Да и мы на отсутствие спроса не жалуемся ».

Если в хозяйства с небольшими объемами производства является здание в приличном состоянии, то почему бы его не переоборудовать в зернохранилище, рассуждает Голышев из «Мелькомпинжинеринг». Но если компания планирует расширять посевные площади, экономически выгоднее построить новый элеватор, считает он.

Что касается стоимости технического оснащения элеватора или зернохранилища, то она будет зависеть от многих факторов: объема емкостей, площади отданной под строительство земли, производительности и многое другое, добавляет Голышев. В стандартную комплектацию элеватора входят: весовая, лаборатория, узел приемки с железнодорожного и/или автомобильного транспорта, зерноочистительные комплексы, накопительные емкости перед сушилкой, зерносушилка, хранилище, узел отгрузки на железнодорожный и/или автомобильный транспорт, перечисляет специалист.

При выборе поставщика оборудования он советует обращаться к услугам специалистов и вдумчиво рассматривать предложения. По его наблюдениям, покупатели чаще смотрят на первую страницу, где указаны объемы хранения, и на последнюю, где напечатана цена. «В результате берут то, что на первый взгляд кажется дешевле, забывая о дополнительных расходах, связанные с монтажом и пусконаладке данного оборудования», - предупреждает он.

Кому элеватор по карману

Чтобы построить свой мини-элеватор или зернохранилище, хозяйство должно быть достаточно большим - мелким производителям это не под силу, утверждают в «Елеваторхолдинге» (Саратов, сеть элеваторов, входит в холдинг «Солнечные продукты»).

< p> Каждое хозяйство само решает, что ему выгоднее и проще, говорят в компании. Если держать продукцию у себя, не придется платить за хранение «на стороне». В то же время понадобятся приличные инвестиции для строительства мощностей. Если же прибегать к услугам государственного или частного зернохранилища или элеватора, то придется платить не только за хранение, но и за прием, сушки и подработки.

Татьяна Кулистикова

Журнал «Агротехника»

№ 1, январь - февраль 2008