- Webfermerstvo »
- Все статьи »
- Животноводство »
- Селекция отечественного скота: мифы и реальность
Селекция отечественного скота: мифы и реальность
Виктор Мадисон, кандидат биологических наук
Национальный аграрный университет (Киев)
Биотехнологические методы конструирования генома и новый уровень сел 
Наш паровоз вперед летит! ..
Трансплантация эмбрионов, помимо чисто селекционного назначения, является началом начал подготовки биотехнологов-исследователей в области экспериментальной эмбриологии и генной инженерии. Если театр начинается с вешалки, то биотехнология живых клеток - с эмбриологии и техники ТО.
Министр образования и науки РФ А. Фурсенко год назад в своей статье в журнале «Огонек» обнадежил общество «Россия вполне способна восстановить паритет по трем отраслям - нанотехнологии, биотехнологии и живым системам». Применительно к животноводства нанотехнологии кажутся далеким будущим. Биотехнология ТО, судя по ее состоянию в странах СНГ, - в прошлом. Лживые системы в виде взрослых животных завозим из-за рубежа.
По лизинга в РФ уже импортировано 105 тыс. Таких «живых систем», 50 тыс. Т племенного «мяса» последние несколько лет едут, плывут и летят в Россию, чтобы подправить «достижения» отечественной селекции. Это рогатое стадо можно было разместить в 5 тыс. Вагонах, сформировать 100 «племенных» эшелонов.
Между тем такое же количество скота можно было получить из замороженных импортных эмбрионов, доставленных в сосудах Дьюара на одном одномоторном самолете. Не говоря уже о четырех-пятикратной экономии валюты на воспроизводстве каждой головы!
Инфекционные риски при завозе биотехнологической продукции также близки к нулю. На закупках эмбрионов ветеринарную карантинную службу можно смело отправлять в отпуска: в мире еще не зафиксированы случаи завоза инфекции с консервированными
С 2008 по 2012 г.. Планируется импортировать еще 170тыс. голов племенного скота. Это еше сотня эшелонов. Наш паровоз вперед летит! Возможно, стоит нажать на тормоза?
Дмитрий Медведев, будучи в Оренбурге в октябре прошлого года в статусе первого заместителя председателя Правительства РФ, говорил по этому поводу: «Если рассуждать по-государственному, по-серьезному, нам нужно в ближайшей перспективе завершать вот такое массовое приобретение крупного рогатого скота за рубежом. .. Причем, естественно, мы должны делать это таким образом, чтобы поголовье было приспособлено к нашим климатическим условиям, так как здесь все равно нет идеальной стыковки между иностранным скотом и нашими жизненными условиями ». Как в воду глядел.
Экзотично выглядит география поставщиков скота. Из Австралии завезено 8 тыс. Голов. В конце прошлого года на Дальний Восток поступила еще партия в 4 тыс. островных аборигенов, далеко не идеальных по племенным качествам.
О продуктивности молочного скота из Австралии можно судить по среднегодовому удою, который в этой стране составил в 2005г. Около 5 тыс. Кг. Столько молока сегодня доят столичные регионы России и большинство «продвинутых» молочных ферм. Была ли необходимость осуществлять никак дешевые авиаперевозки скота средней производительности? Или заморский пряник чиновникам, ответственным за импорт скота, становится вкуснее? .. Вряд ли такой затратный и рискованный способ совершенствования стада подходит Украине и другим странам СНГ, где нет возможности переводить углеводородное сырье в племенные ресурсы.
Почему на постсоветском пространстве никак не приживутся биотехнологические методы воспроизводства племенного скота? Почему процветает такое неприятие или непонимание роли ТО для создания высокоудойной и мясных стад? Неужели потому, что гораздо проще решать вопросы на уровне австралийских аборигенов: мы вам - деньги, вы нам - товар. Без всяких «биотехнологических проблем». В результате, как в Бермудском треугольнике, растворяются финансы на импорт живого скота средней производительности, инфекционные риски увеличиваются до грани фола, биотехнологические селекционные наработки в собственной стране снижаются до нуля, светлые биотехнологические головы реализуют себя в чужих странах.
Какие последствия такой агрополитики? Бывший Всесоюзный центр ТО под ВНИИЖ никак не может подняться с колен, на которые его поставили чиновники от науки в лихие годы обретения независимости. Молодых ученых не привлекает перспектива творчества за 10-15 тыс. Руб. вблизи Москвы. Такой уровень заработной платы - это неуважение к специальности XXI века. Все разговоры о создании «силиконовой долины биотехнологической» на Украине оказались блефом.
Успешные страны Европы, в том числе бывшего соцлагеря, в меру своей заинтересованности производят от особо ценных коров-доноров около 100 тыс. Эмбрионов в год (таблица).
Их пересадка позволяет получать ежегодно около 50 тыс. Голов высококачественного племенного скота. Это половина трансплантаций в странах Северной Америки и 17% всех мировых пересадок. Нас, наследников Союза, первооткрывателей искусственного осеменения и трансплантации эмбрионов, нет на этом биотехнологическим празднике зарождения «племенной жизни».
Почему наши чиновники не замечают преимуществ хоршоо отработанных биотехнологических приемов, по которым СССР занимал не последнее место в мире? Разве не по силам нашим государствам стать европейскими лидерами вместе с Францией и Германией или хотя бы занять в таблице европейского ТО-сообщества строчку рядом с маленькой Эстонией?
Только четверть века назад в СССР под эгидой ВИЖ осуществлялось более 8 тыс. ТО в год. Больше, чем в нынешней Чехии. Сегодня в странах СНГ нет целенаправленных плановых ТО для создания племенных стад, только неучтенные пересадки любителей-энтузиастов и заезжих эмиссаров. Чем объяснить эту дремучесть в области использования современных биотехнологических методов, когда пустые без специалистов и животных лаборатории центра трансплантации в ВНИИЖ, в ГСЦУ (Украина), Жодино (Беларусь), Алма-Ате (Казахстан)?
Окрестности Казахстана сегодня «окучивают» биотехнологи из Китая, предлагая свои услуги до продажи гонадо-Тропиных собственного производства. В то же время в городе Боровске (Калужская область) закрыто уникальное производ ¬ ство отечественного ФСГ-супер, используемого для вызывания полиовуляция у коров-доноров. Причина - нет спроса.
В США производят ФСГ-п по 50 долл за дозу, наш был в три раза дешевле. В Северной Америке эмбрионы от доноров, дающих более 8 тыс. Кг молока, стоят 300-1000 долл, полученные от аналогичных коров в странах бывшего Сою ¬ за будут втрое дешевле. И никто не убедит автора, на российский гонадотропин по 20 долл за дозу и канадских голштино украинского производства по цене 500 долл за новорожденного ТО-теленка НЕ БУДЕТ спроса.
Кстати, через масштабного российского скотоимпорта цены на племенной скот в Европе и Австралии увеличились почти вдвое. Сегодня иена «приличного» голштино достигает 4 тыс. Долл Плюс стоимость трансатлантического круиза. Эта сумма в пять раз (!) Превышает стоимость стельности после ТО (два импортных эмбриона плюс расходы на телок-реципиентов плюс услуги по ТО). Еще трансплантация позволяет выбрать пол будущего теленка и на 99,9% безопасна в инъекционном плане.
В 2007 г.. «Агролизинга» из Австрии в Якутии было отправлено 150 голов десятью рейсами. Интересно, за сколько билет на авиаперевозки племенного «мяса»? Триста эмбрионов, которые нужны для получения аналогичного стада, автор берется доставить в Республику Саху в трехлитровом сосуде на оленях или собачьей упряжке по символической цене. На сэкономленные деньги можно купить оборудование нескольких лабораторий ТО на Крайнем Севере для ускоренного размножения этой самой генетики.
Как вернуть аграрных чиновников лицом к отечественной биотехнологии, заставить идти в ногу со временем? Может быть, пригласить консультантов из Поднебесной?
Пока же доходит до смешного. Российские чиновники решили за государственный счет поддержать биотехнологию Австралии, вкладывая в нее миллионы долларов национального проекта, в то время как свои биотехнологи не знают, чем заняться, а в пустых лабораториях ТО и на фермах по выращиванию собственного племенного скота гуляет ветер.
Технологии ТО как альтернатива скотоимпорта
Первые сообщения о завозе в Рос ¬ эту племенного скота из Австралии и Новой Зеландии озадачили. Никогда эти острова ни были центром племенного скотоводства. Овцы, страусы, кенгуру и крокодилы там вне конкуренции. Возить из Австралии племенной скот кораблями и самолетами - это верх легкомыслия, как поначалу казалось. Шутники из пресс-службы AG-RO.RU информацию о доставке в Ленинградской области более 2 тыс. Голов крупного рогатого скота назвали так: «Из Австралии - но не кенгуру».
Интригу островного скотоимпорта разъяснили наши коллеги из США. Оказывается, в последнее десятилетие Австралия преуспела в ТЭ (более 30 тыс. Пересадок в год!). Эмбрионы островитяне закупают по 300-500 долл в странах Северной Америки и пересаживают их своим телкам-реципиентам. Выращивают полученных телят до половозрелого возраста и отправляют в Россию по несколько тысяч долларов за голову.
Значит, российские нефтедоллары успешно подпитывают биотехнологию ТО Австралии, Канады и США. При этом кормят австралийских фермеров, которые выращивают телят-трансплантатов, чужое пароходство и авиакомпании, которые везут в Россию тонны племенного «мяса».
Ежегодные 60 тыс. ТО, которые проводят у себя страны - импортеры скота в РФ, вполне по силам выполнить российским биотехнологам на родине изобретения криоконсервации спермы и первых в мире пересадок эмбрионов свиней. Как прекрасен был бы подарок стране к 60-летнему юбилею отечественной ТО - выйти на уровень 60 тыс. Пересадок в год! Производить ежегодно 20-30 тыс. Племенных телят, полностью приспособленных с рождения к условиям существования! Крепких, здоровых и недорогих.
Доставлять эмбрионы можно любым видом транспорта и в любом количестве до места отела реципиентов и проживание будущего молодняка. А так важно, чтобы теленок родился у себя дома! Не случайно одной из главных причин, которая убивает «иностранок» (в прямом смысле слова), ученые называют местный иммунодефицит, на фоне которого вылезают «дремлющие» инфекции. У специалистов для таких животных, перемещенных из одной среды в другую и угасающих без видимых ?? причин, существует даже диагноз - адаптационный синдром. Он был озвучен на конференции ветеринарных специалистов в Казани в прошлом году.
Причины адаптационного синдрома не совсем ясны науке, обычные методы терапии и профилактики здесь малоэффективны. В биотехнологии есть такой термин - капацитация сперматозоидов. Пока спермий не пройдет родовые пути матки, он не способен оплодотворить яйцеклетку. «Капацитации» будущего теленка-ТО к условиям внешней среды начинается еще в матке реципиента, где он с кровью суррогатной матери получает иммунную закачки к новым условиям существования, впоследствии подкрепленную выпойки молоком.
Так, негритенок, рожденный после пересадки эмбриона матери чукотской национальности, воспримет тундру как родину. А вот приемный воспитанник из детского дома средней полосы России будет до конца жизни чувствовать себя чужим на Крайнем Севере. Можно только догадываться, какой стресс испытывает взрослый скот, завезенный на жительство в России из Австралии и с других континентов.
Это несоответствие зарубежного то ¬ вара его качества заметили ученые Харьковского ГАУ И. Калюжный и Н. Баринов (ЖР. № 3. 2008): «причесать, подстриженные животные выглядят очень привлекательно, а проявляются после карантина (30-45 дней) патологии поставщики объясняют неумением владельца работать с «качественным» скотом, плохим его кормлением и содержанием ».
Практически во всех обследуемых животных отмечалась диарея. После отела заболевают почти все завезенные первенцы, из них погибают около 7%, а в 80% (!) Проявляют некробактериозние поражения копыт. От импортного скота из-за транспортного стресса и чужой для них системы содержания не удается получить ожидаемый потенциал производительности.
С учетом такой статистики торговля живым скотом выглядит не только махровым анахронизмом, но и опасным занятием. На упомянутой конференции ветеринарных эпизоотологии в Казани (ВНИВИ) обнародованы шокирующие факты о заморской инфекции (в основном вирусной, в том числе неизвестных форм), завезенной из импорт-ным скотом, и о слабости иммунитета «иностранок» к местной микрофлоры.
Одно радует: по сообщению ученых Тверской госсельхозакадемии (3 Никитина и др, 2006), в некоторых регионах РФ в профессиональных селекционеров бодрый «биотехнологический» настроение.
В Белгородской области коров - потенциальных доноров - с производительностью 8-9 тыс. Кг насчитывается 53 головы. Генеральный директор «Губкин-агрохолдинга» В. Золотухин буквально грезит поднять за 3-4 года продуктивность коров в пяти своих хозяйствах с 5до9тис. кг. Без ТО здесь не обойтись.
На девяти владимирских племзаводах 5-9% коров имеют производительность более 7 тыс. Кг, а средний удой по области составил 4365 кг. Вполне подходящие условия для успешного старта программы ТО! Здесь планируют воспользоваться помощью компании «ДеЛаваль» и племядром доноров с 50-70 датских первотелок с суточным удоем 50-60 кг. Эмбрионы от таких доноров будут на вес золота!
В Воронежской области потенциал молочной продуктивности симментальской стад (по 400-500 голов) четырех ЗАО в 4,5-5,5 тыс. Кг делает их привлекательными для производства собственных эмбрионов от лучших коров-доноров. Это, помимо прочего, позволит повысить интенсивность отбора ремонтных телок.
Саратовские селекционеры готовы создать донорское стадо симментальской породы и банк эмбрионов на базе ГУП «ПО« Красный Угол »- лидера по производству молока, а пермские - не только получать собственные эмбрионы, но и использовать импортные. В этом случае рассчитывают в одном отделении АКХ «Шерья» получить не менее 150 телят от 100 коров за счет ТО.
Начальник отдела животноводства Департамента АП К Ярославской области считает, что «мы будем жить лучше, если пересмотрим свое отношение к качеству стада. Для наших племзаводов нормой должна стать продуктивность коров 8 тыс. Кг молока ». Какие замечательные слова доносятся из российской глубинки!
На племзаводе «Россия» Челябинской области в 1990-х годах работала лаборатория ТО. Донорское стадо составляет 196 коров производительностью выше 7 тыс. Кг. Сегодня руководство племзавода, судя по всему, не против возвращения к интенсивным методам селекции знаменитого стада.
Ученые из Твери утверждают, что «технологии ТО коров сегодня нет альтернативы и еще лет 20-25 не будет». Жаль, что их не слышат в высоких кабинетах.
ТО дает возможность увеличивать племенное ядро ?? стада за счет выдающихся матерей-доноров (обычно с удоем более 7 тыс. Кг) в 6-8 раз быстрее обычных способов воспроизведения.
Это достигается при получении и пересадке 30 зародышей от донора в год и рождении 6-8 телочек.
Масштабы такой селекционной надбавки ограничены только дефицитом высокопродуктивных животных. Поэтому без импорта лучшего зарубежного племенного материала сегодня не обойтись. Другое дело, что этот импорт на ¬ до осуществления с умом, привлекая для этой цели ученых, а не кормить зарубежную биотехнологию.
Чтобы ускорить селекционный прорыв в племенном молочном и мясном скотоводстве, необходимые смелые, неординарные решения. Если масштабный и не всегда оправдан импорт живого скота можно считать первым блином, который оказался комом, то ТО позволит выпекать эти блины более успешно. Но как запустить племенную «пекарню»? Что для этого нужно?
• Масштабный (до 50 тыс. Ежегодно) импорт эмбрионов из стран с высоким генетическим потенциалом доноров по национальной программе.
• Распределение эмбрионов по регионам по «щадящей» цене. Проведение пересадок реципиентам за счет хозяйства-заказчика. Создание на его базе лаборатории ТО по производству эмбрионов через четыре года может стать условием этих «щадящих» цен.
• Завоз племенного скота по лизингу позволять тем хозяйствам, которые в будущем смогут организовать работу по интенсивной селекции скота с использованием ТЭ.
• В каждой области на базе племстанций, ведущих племзаводов или учебных хозяйств университетов организовать научно-производственные лаборатории ТО.
• Налоговые и дотационные льготы для биотехнологических услуг (в том числе и частных предприятий) в племенном животноводстве.
Пока же в России снижен лишь налог на добавленную стоимость (с 18 до 10%) на скот, поступающий по лизингу. На Украине Кабинет министров собирается пойти еще дальше - полностью погасить процентные ставки банковских кредитов и отменить налог на добавленную стоимость при закупке племенного скота. И ни слова об удешевлении импорта высококачественной биотехнологической продукции.
В каком веке мы живем?
Адрес автора:
