- Webfermerstvo »
- Все статьи »
- Животноводство »
- Пуховые козы. Горноалтайская порода
Пуховые козы. Горноалтайская порода
Эта порода пуховых коз выведена (1944-1982 гг.). В колхозах и совхозах Республики Алтай методом воспроизводственного скрещивания мест
Животные новой породы характеризуются однотипностью (однообразием) по масти, величине, телосложению, высокой производительностью пуховой с хорошим качеством пуха. Особенностью их является крепость конституции и высокая приспособленность к суровым условиям круглогодичного пастбищного содержания, а также достаточно высокая живая масса, хорошие мясные качества и способность к быстрому нагула в короткий летний период.
Средний начес пуха с 1 козы составляет: у маток - 550-650 г в зависимости от зоны разведения, у козлов - 700-1000 г высокий - до 1500 г у маток и 2200 г у козлов. Средняя длина пуха - 8,5-9,0 см, тонина - 17-20 мкм. Содержание пуха в шерсти - 65-75%.
Живая масса у коз - 38-40 кг, у козлов - 63-70 кг, максимальная - соответственно 65 и 92 кг. По живой массе козы новой породы превосходят алтайских коз 14-30%.
Современные горноалтайские козы по пуховой продуктивности превосходят выходных алтайских коз в 4-5 раз, оренбургских коз - на 80-90%, не уступая по этому признаку козам придонских породы.
Пух Горно-Алтайск коз отличается высокими технологическими качествами. По заключению Оренбургских фабрики и комбината пуховых платков, а также Щелковской прядильно-трикотажной фабрики (Московская обл.), Которые являются основными переработчиками козьего пуха, Горно-Алтайск пух - мягкий, длинный, эластичный, прочный и пригоден для изготовления всех видов пуховых изделий.
Следует отметить, что круглогодичное пастбищное содержание не влияет отрицательно на крепость и качество пуха, так как пух растет в летне-осенний период и в начале зимы, а состояние пастбищ в этот период, как правило, удовлетворительное.
Исследования показали, что разрывная длина пуха составляет 10,25 км, причем разница по этому показателю между летне-осенним периодом роста (верх штапеля) и зимних (низ штапеля) невелика. На основании этих данных можно утверждать, что показатель 10,25 км свидетельствует о высокой прочности пуха Горно-Алтайск коз, поскольку мериносовая шерсть при разрывной длине 7 км считается прочной.
Контрольные убой Горно-Алтайск коз на мясо после нагула на отгонных пастбищах показали их высокие мясные качества. Убойный выход в козоматок составил 45-46 и в козлов-кастратов 47-53%. Выход мяса без костей и сухожилий - 74-78%. Энергетическая ценность мяса у коз равна 2 201-2 561 и в козлов-кастратов - 2 233-3 226 ккал, или соответственно 9 213-10 720 и 9 348-13 504 кДж, что соответствует баранине первой категории.
Племенная база по Горноалтайское породе коз в Республике Алтай представлена ?? 7-й племенными фермами и одним племенным заводом, в породе есть б заводских линий.
Для совершенствования структуры породы в Кош-Агачском районе проводится работа по созданию высокогорного заводского типа серых пуховых коз, отличающиеся высокой производительностью пуховой. Базовыми хозяйствами здесь есть племзавод-колхоз «Мухор-Тархата» и колхозы «Кызыл-Чолмон» и им. Калинина. Ставится задача создать заводской тип с начесом пуха у маток 650-700 г при тонине пуха 18-20 мкм и длине 8,5-9,0 см.
В горно-степной зоне (Чемальском, Шебалинский и Онгудайского районы) на базе массива белых коз создается зональный тип Горно-Алтайск коз с белым пухом при начес 550-600 г и тонине 18-21 мкм.
По пуховой продуктивности горноалтайские пуховые козы превосходят животных не только отечественных, но и зарубежных пород.
Племенных коз выращивают и реализуют другим хозяйствам, в основном, в племзаводе-колхозе «Мухор-Тархата» Кош-Агачском районе и в совхозе «Едиганский» Шебалинского района Республики Алтай.
