Овцеводство. Тонкорунные породы

Тонкорунные породы овец имеют следующие характерные особенности: тонина шерсти от 60-го до восьмидесятого качества, соответствует 14-25 мкм, длина шерсти в среднем 7-9 см; извитость ясно выражена - окол

о 6-8 извитков на 1 см длины волокна. Вместе с тем отдельные породы заметно различаются между собой по уровню как шерстной, так и м ясной производительности, по телосложению и величине животных, что положено в основу деления их на типы: шерстный, шерстно-м ясный и мясошерстное.

Овцы шерстяного типа имеют сильно развитые кожу и костяк, хорошую густоту шерсти и оброслость туловища рунной шерстью. Складчатость кожи умеренная, на шее 1-2 хорошо развитые складки или хорошо развитая бурда. Мускулатура и жировая ткань развиты слабо (г. ясна производительность низкая). Масса руна у маток 6-8 кг, у баранов - 15-18 кг шерсти. Живая масса баранов в среднем составляет 80-90 кг, маток - 45-48 кг. Бараны в основном рогатые, матки комолые. Тонкорунные овцы шерстного типа хорошо используют степные пастбища засушливых районов Ставрополья, Нижнего Поволжья, Калмыкии, Дагестана.

Овцы шерстно-м ясного типа отличаются от шерстных большими размерами, меньшей складчатостью кожи, лучше формами телосложения, красивыми м ясными качествами. В среднем бараны этого направления продуктивности имеют живую массу 100-120 кг, матки - 55-60 кг настриг шерсти с баранов составляет 10-15 кг, с маток - 5,5-6 кг; шерсть в основном шестьдесят четвёртой качества, длина ее 7-9 см. Бараны в основном рогатые, матки комолые. Комбинированная продуктивность овец этого направления хорошо проявляется в условиях относительно умеренного климата и при достаточно полноценном кормлении. Поэтому разводят их в основном в степных зонах Северного Кавказа, Алтайского края, Забайкалья.

мясошерстное овцы характеризуются отсутствием складчатости кожи, умеренным развитием скелета, бочкообразным туловищем, скороспелостью, хорошо выраженными м ясными формами. По настригом шерсти они уступают тонкорунным овцам других направлений. Тонкорунные мясошерстное бараны имеют живую ма

ссу 90-100 кг, матки - 55-65 кг настриг шерсти с баранов составляет 6-7 кг, с маток - 3,5-4 кг при выходе чистого шерсти в пределах 45-55%, шерсть у них 60-64-го качества; длина шерсти у баранов достигает 9-10 см, у маток - 7-8 см. Овцы мясошерстного типа более требовательны к условиям кормления и содержания. Они плохо развиваются и имеют низкую производительность в условиях полузасушливых и тем более сухого климата. В то же время высокий потенциал их мясошерстное производительности хорошо реализуется в районах устойчивого увлажнения при обеспечении достаточным количеством корма (в том числе сочного). Поэтому их разводят в зонах, имеющих более влажный климат (центральные районы России, Сибири, горные районы Дагестана и др.)

Следует отметить, что в течение последних 20-25 лет совершенствования практически всех отечественных тонкорунных пород овец осуществлялось путем подлило ним крови австралийских мериносов. В результате этой работы повысился настриг шерсти и выход чистого волокна, улучшилось качество шерсти и жиропота, но в то же время и несколько сгладились различия между тонкорунными овцами различных типов.

Породы тонкорунных овец шерстного направления

Овцы шерстного направления отличаются сильной складчатостью кожи на шее и частично на туловище (на бедрах, за лопатками). Благодаря этому, а также хорошей густоте шерсти и оброслости всего туловища рунной шерстью от маток настригают 6-8 кг, с баранов - 15-18 кг шерсти. Мериносовые овцы имеют сильно развитые кожу и скелет. Мускулатура и жировая ткань у них развиты слабо, поэтому м ясна производительность их невысока.

К ним относятся породы:

- Грозненская;

- Ставропольская;

- Сальск;

- Азербайджанский горный меринос.

Грозненская

Выведена в племзаводе «Чертвление буруны» Данестанской АССР. Лучшие стада этих овец находится там же.

Живая масса этих баранов 90-105 кг, шерсть 60-64 качества, длина 10 см.Живая масса маток 48-52 кг, средний настриг мытой шерсти 2,4-3,0 кг, максимальный 3, 5 кг.

Ставропольская

Ставропольская порода выведена в госплем заводе «Советское руно» Ставропольского края. Там же сосредоточены лучшие овцы этой породы.

Живая масса баранов в среднем составляет: 100-110 кг. Толщина шерсти 60-64-го качества. Длина 10-10,5 см.Живая масса маток: 50-60кг, средний настриг мытой шерсти 2,4-3,0 кг, максимальный 3,2 кг.

Породы тонкорунных овец шерстно-м ясного направления

Овцы шерстно-м ясного направления отличаются от шерстных большими размерами, меньшей складчатостью кожи, лучше формами телосложения, красивыми м ясными качествами. Настриг чистой шерсти в этих овец не менее, чем в шерстных. В среднем бараны этого направления продуктивности имеют живую массу 100-120 кг, матки - 60-65 кг настриг шерсти с баранов составляет 10-15 кг, с маток - 5,5-6 кг; шерсть в основном шестьдесят четвёртой качества, длина ее 7-9 см; плодовитость маток 120-135%.

К ним относятся такие породы:

- Асканийская;

- Кавказская;

- Алтайская;

- Советский меринос;

- Забайкальская;

- Киргизская тонкорунная;

- Красноярска;

- Юго-Уральская;

- Юго-казахский меринос;

- Северо-казахский меринос.

Комбинированная продуктивность овец этого направления хорошо проявляется в условиях умеренного климата и при достаточно полноценном кормлении. Поэтому в основном разводят их в степных зонах Юга страны, Северного Кавказа и Алтайского края.

Породы тонкорунных овец м мясо-шерстного направления

К этому направлению производительности принадлежат овцы пород

- прекос;

- Казахский тонкорунная;

- Казахский архаромеринос;

- Дагестанская горная;

- Грузинская жирнохвостая;

- Вятская.

М мясо-шерстяное овцы характеризуются отсутствием складчатости кожи, умеренным развитием скелета, бочкообразным туловищем, скороспелостью, в них также хорошо выражены м ясные признаки. По настригом шерсти они заметно уступают тонкорунным овцам других направлений.

Тонкорунные м мясо-шерстного бараны имеют живую массу 90-100 кг, матки - 55-65 кг настриг шерсти с баранов составляет 6-7 кг, с маток - 3,5-4 кг при выходе чистого шерсти в пределах 45-55%, шерсть у них 60-64-го качества; длина шерсти у баранов достигает 9-10 см, у маток - 7-8 см.

Эти породы овец более требовательны к условиям кормления и содержания. Они плохо развиваются и имеют низкую производительность в условиях полузасушливых и тем более сухого климата.

В то же время в районах устойчивого увлажнения при обеспечении достаточным количеством корма (в том числе сочного) эти овцы способны давать высокую производительность.

Поэтому их разводят в зонах, имеющих более влажный климат, в том числе в центральных районах России.

прекос

прекос - ведущая в нашей стране порода скороспелых тонкорунных пород м мясо-шерстного направления. Животные крупные, характеризуются правильным телосложением, крепким, хорошо развитым костяком и м ясными формами. Животные в большинстве своем бесскладочние, очень отзывчивы на условия кормления и содержания

Молодняк отличается высокой скороспелостью и хорошей оплатой корма.

К моменту отражения (4 месяца) живая масса достигает 28-30 кг, при забое (8-9 месяцев) получают тушки с массой 19-20,5 кг, что указывает на подготовленность молодняка на убой в год рождения для получения высококачественной молодой баранины.

Руно штапельного строения средней плотности. На площади 1 см2 кожи до 3,5-4 тысяч шерстных волокон, тонина баранов-производителей - 9-10 см, маток - 8-9 см.

Настриг шерсти баранов-производителей - 8 - 10 кг, маток - 4-5 кг с выходом чистого волокна 48-50%.

Живая масса баранов-производителей - 85-100 кг, маток - 58-62 кг.