КАК СОДЕРЖАТЬ ЖИВОТНЫХ (Общие требования)

«Заведи сначала хлевину, а там и скот», - гласит старая крестьянская поговорка. Сегодня, как и сотни лет назад, животноводство начинается «с хлева» - с животноводческих зда

ний.

Помещение для животных должны отвечать установленным санитарно-гигиеническим требованиям в соответствии с видом, возрастом, образом их содержания и целями выращивания. Помещения должны быть теплыми и светлыми, хорошо вентилируемыми, удобными для размещения в них животных и птицы и ухода за ними.

Скотный двор размещают с подветренной стороны по отношению к жилым зданиям, ниже их по рельефу местности, на расстоянии не менее 20 м (противопожарный разрыв). С южной стороны помещения устраивают выгульных площадка, исходя из следующих размеров на одно животное (м2): крупному рогатому скоту взрослому-8-15, молодняка-10, телятам - 5, свиноматке-5-10, поросенку - 0,8-1, 0, овцам и козам - 4-6 (молодняка-1,5-3,0), птицы - 0,3-1,0 (молодняка - 0,1-0,4).

Для хранения навоза отводят место ниже по рельефу местности, с подветренной стороны по отношению к помещениям для животных и птицы.

Грунт под зданиями должна быть влагопроницаемая, лучше песчаной или супесчаной, с залеганием грунтовых вод не ближе 1 м от поверхности. Участок должен иметь уклон не более 5%, желательно в южном или юго-восточном направлении.

Для постройки скотопомещений используют строительные материалы с хорошими теплозащитными свойствами, прочные и долговечные, удобные для очистки и дезинфекции, дешевые, изготовленные из местного сырья.

Отдельные части зданий должны соответствовать определенным строительным и санитарно-гигиеническим требованиям.

Фундамент - подземная часть, является опорой для всех несущих конструкций помещения. Фундамент делают из камня или бетонных блоков и заглубляют на 50-70 см, а на глинистых и промерзающих грунтах - ниже уровня промерзания.

Общие требования к возведению фундаментов подробно изложены в разделе «Как построить дом».

Стены. Д

елают малотеплопроводные (так как на их долю приходится 30-45% теплопотерь помещения), тем, чтобы на них не скапливалась влага и они не промерзали. Делать их можно из кирпича, дерева, шлакобетона, бутового камня и других местных материалов (самана, камышита и т. Д.) С учетом климатических особенностей. С внутренней стороны стены выравнивают и белят, с наружной - утепляют.

Потолок существенно влияет на температурно-влажностный режим помещений, поэтому его обязанности обязательно устраивают в зонах, где температура зимой бывает ниже 30 ° С Потолок делают из досок, соломитових и камышитовых плит, плетут из хвороста. При необходимости го снизу штукатурят и белят, а сверху утепляют, последовательно накладывая слой из жидкой глины толщиной 2 см, утеплитель (опилки, шлак)-слоем 10 - 5 см или другой, более эффективный, противопожарный слой (земля) - 5 см. При использовании чердака ля хранения подстилки или грубого корма на пол чердака кладут доски и потолки не утепляют.

Крыша делают водонепроницаемой, прочной, легкой, безопасной в пожарном отношении. В качестве строительного материала используют железо, толь, шифер, черепицу и т. П. Для предохранения стен от атмосферных осадков крышу выносят за их наружную поверхность не менее чем 20 см.

Пол в значительной степени влияют на санитарно-гигиеническое состояние и микроклимат помещений, на здоровье я, чистоту животных, производительность и качество продукции. Они должны быть теплыми, прочными, ровными, водонепроницаемыми, не скользкая, удобными для очистки и дезинфекции. Их делают из дерева, кирпича, бетона, утрамбованной глины, синтетических и других материалов. С утрамбованной глины, бетона пола делают для овец, птицы при смыслов на глубокой подстилке. Для свиней и крупного рогатого скота пола лучше делать кирпичными или из досок. Под полом не должно быть пустот, где могла бы застаиваться жижа и накапливаться вредные газы. Под стать надо класть утеплитель (шлак, саман и т.д.) и поднимать пол над уровнем грунта на 15 - 20 см. Кроме того, пол должен иметь уклон к жиже-сточные лотки: для крупного рогатого скота-1, 5 - 2, 0% ( то есть 1,5-2,9 см на 100 см); для свиней - 3,0 - 4,0%.

Двери делают из южной или юго-восточной стороны. Они должны быть плотными, с утеплением, одностворчатыми или двустворчатыми, высотой 1,7-1,9 м, шириной 0,8-1,0 м.

Окна обеспечивают световой климат в помещении необходимо для нормального функционирования организма животных и птицы. Лучше их делать двойными, на высоте 1,3-1,5 м от пола, открывающиеся на той же стене, что и двери (устраняются сквозняки). Принято следующее соотношение площади окна и полы (световой коэффициент): для птицы-1: 10-12, для крупного рогатого скота и свиней-1: 12-16, для овец, коз и кроликов - 1: 20-25. Окна надо систематически очищать от пыли, грязи и льда.

Канализация необходима для отвода жидких выделений при содержании скота на подстилке изменяемой. Если используется неизменная подстилка, то канализацию не делают. Канализация состоит из лотка, отводной трубы и жижесборник. Размер жижесборник должен быть таким, чтобы наполнялся он в течение месяца. Животные выделяют в сутки мочи (л): коровы - 20, нетели - 7, молодняк - 4, телята - 2, свиноматки - 8-10, от емишей - 0,8, откормочники - 2,5. Для устройства канализации используются влагонепроницаемые и устойчивые к гниению материалы.

Вентиляция предназначена для удаления из помещения воздуха, в котором накапливаются водяные пары, вредные газы, пыль, микроорганизмы. В помещениях без вентиляции надои у коров снижаются на 18%, яйценоскость у кур - на 10-15% и более, прирост массы в откармливаемых свиней - на 50% (при увеличении затрат корма на прирост массы до 25%), увеличиваются заболеваемость и отход животных и птицы, снижаются воспроизводительные функции животных.

Частично воздухообмен в помещениях происходит через неплотности конструкции здания, окна и двери. Для устройства приточно-вытяжной системы вентиляции над местом, где скапливается жижа, делают вытяжную шахту, оснастив ее регулировочным клапаном или задвижкой, а сверху делают навес. Площадь сечения шахты должна быть (см2): для коровы и нетели - 250-300, теленка - 40-100, свиньи - 150-160, поросенок - 25 - 40, откармливается молодняка - 85, овец и коз-80. Приточные каналы делают сечением 20x20 или 20х10 см на уровне верхнего края окон. Их поставляют отбивными щитками, благодаря чему поступающий воздух устремляется вверх, где смешивается с теплым воздухом и подогревается. Внешне канал прикрывают защитным козырьком, препятствующим поступлению холодного воздуха под напором в помещение. Общая площадь сечения приточных каналов должна составлять 70% от площади вытяжных.

Микроклимат помещений. микроклимат называют совокупность показателей воздушной среды помещения: температуры, относительной влажности, скорости движения, содержания примесей углекислого газа, аммиака, сероводорода, пылевых частиц, микроорганизмов и др На формирование микроклимата влияют природно-климатические условия (климат, сезон года, погода, местность), теплозащитные свойства ограждающих конструкций, кубатура помещений, система вентиляции воздуха, количество, живая масса, возраст и способ содержания животных и птицы, а также общее санитарное состояние помещений. Изменения каждого из указанных показателей, влияющих на формирование микроклимата, может существенно сказаться на животных. Плохие условия на 20-40% снижают продуктивность животных и птицы, влияют на их воспроизводительные функции, заболеваемость и т. Д. Наиболее чувствительны к изменениям микроклимата высокопродуктивные животные, птица и особенно молодняк.

Температура воздуха непосредственно влияет на обмен веществ животных. Известно, что организм животных и птицы обладает способностью поддерживать температуру тела на определенном уровне, несмотря на изменение внешней температуры. При ее снижении часть энергии корма расходуется на поддержание температуры тела, и в результате этого продуктивность животных и птицы снижается. Кроме того, при пониженных температурах у животных и птицы, особенно у молодняка