Содержание и машинное доение Лосих на костромской лосеферме

Витакова А.Н., Васильева А.А., Каргина М.С. Содержание и машинное доение лосиху на Костромской лосеферме// Первое всесоюзное совещание по проблемам зоокультуры. Тезисы докладов. Часть первая. М

осква, 1986. С. 121-123

Разработка и внедрение машинного доения лосиху проводилась с 1977 г.. В Костромской сельскохозяйственной опытной станции, а с 1985 работы по его усовершенствованию продолжаются лабораторией лосеводства Костромской лесной опытной станции.

Система содержания лосенок в летний период - свободно-выгульная, с круглосуточной пастьбой на прилегающих к ферме лесных пастбищах. На ферме лосиху получают только подкормку: измельченный, предварительно ошпаренный овес по 1-1,5 кг или мытый резаный картофель по 2-3 кг. Во время отелов применяется загонная система содержания: лосиху находятся в загоне с 15-20 апреля и кормятся привозными веточный корм.

Первые 2-3 дня после отела доения лосиху проводится вручную на месте отела, а затем - в станке доильного помещения. Машинное двукратное доение на ферме введен с 1978 года. Лосиха тугодойки. Машинное доение повышает производительность труда в три раза, делает труд дояра более безопасным, обеспечивает получение молока высокого качества.

Аппаратура для машинного доения лосиху была разработана лабораторией системы машин НИИМЖ под руководством и непосредственном участии Караблина В.И. Лосиха доят 2-тактный аппаратом при вакууме 0,46 кг/см2, соотношение тактов - 2: 1, число пульсаций - 90. Скорость молокоотдачи колеблется от 450 до 700, а в некоторых лосиху доходит до 1050 г/мин, и зависит от величины удоя, соблюдения технологии доения. Доения производится с правой стороны животного с контролем за выводом молока с каждой четверти вымени через специальные устройства визуального наблюдения (за неравномерного развития долей вымени), во время доения дается подкормка.

Соски лосиху имеют коническую форму, диаметр 12-15 мм, длина 23-31 мм, с отклонением их от вертикали в сторону на 8-49 °. Лактационный период в лосиху начинается со

дня отела в мае и заканчивается в сентябре. Лосиха отличаются по молочной продуктивности. Максимальные надои молока достигали: за лактацию до 552 литров, суточные - 5-6 л в лосиху Люстры.

Биохимический состав лосиного молока

лосины молоко исследовался по общепринятым зоотехническими методикам. Пробы отбирались ежемесячно. Молоко богато содержанием сухого вещества, жира, белка и минеральных веществ (табл.).

Машинное доение лосенок, как показывает многолетняя практика, не оказывает негативного влияния на продуктивность и состояние здоровья & # 39, я животных. Применение более совершенных средств механизации будет зависеть от разработки таких в животноводстве. Целесообразно использовать для машинного доения высокоудойной лосиху с хорошо развитыми долями вымени и сосками будет решаться методами селекции животных. для организации своевременного доения требуют разработки приемы управления кормящим лосенок, приемы пастбищного содержания.

Луне	Биохимический состав молока в%
	Сухой-во	СОМО	Белок	Жир	Сахар	Зола	Фосфор, мг%	Кальций, мг%
Май	22,9	14,9	7,7	9,5	4,3	1,4	121,4	352
Июнь	25,8	15,1	8,3	11	5,0	1,5	121,1	352,3
Июль	29,1	15,2	8,5	14,6	4,4	1,6	123,9	462,6
Август	33,1	15,1	10	17,7	4,2	1,2	120,0	385,5