404 Not Found - Страница не найдена

404 Not Found
Cтраница не найдена

Эта страница сгенерирована автоматически хостингом Евробайт.

Категорiя: Птахівництво


91: ТЕРМІЧНА ОБРОБКА
ТЕРМІЧНА ОБРОБКА Теплова обробка м'яса та м'ясних виробів покращує перева-ріваемость м'яса і м'ясних виробів, збільшує їх споживчу цінність, забезпечує знищення мікроорганізмів і нейтралізує власні ферменти м'яса. Способи термічної обробки наступні: варіння, смаження, обжарювання, пастеризація, стерилізація.
   Додано: 24.08.2011

92: ВЕТЕРИНАРНО-САНІТАРНА ЕКСПЕРТИЗА тушок і ВНУТРІШНІХ ОРГАНІВ
ВЕТЕРИНАРНО-Саніта АРНАЯ експертизи тушок І ВНУТРІШНІХ ОРГАНІВ Ветеринарно-санітарну експертизу тушок і внутрішніх органів проводять відповідно до діючих ветеринарно-санітарними правилами. Робоче місце ветсанексперта повинно мати хороше освітлення і спеціальний набір устаткування (умивальник з гарячою і холодною водою, ємність з дезинфікуючим розчином, стіл для інструментів і стерилізатор, вішала для тушок, підозрілих у ветеринарно-санітарному відношенні, ємність з кришкою для утилізованих тушок і внутрішніх органів ).
   Додано: 24.08.2011

93: РОЗВЕДЕННЯ ГУСЕЙ
Гуси - виключно продуктивна домашня птиця. Вони - птахи травоїдні. М'ясо і перо нагулюють біля природних водойм. Гусак видобуває прожиток практично самостійно, за рахунок пасіння. Гуски виводять гусенят і виховують їх абсолютно самостійно, не потребуючи опіки господаря.
   Додано: 24.08.2011

94: ВИРОЩУВАННЯ ЗДОРОВИХ КУРЧАТ
Здорових і сильних курчат можна виростити тільки з біологічно повноцінних яєць. А для цього потрібно добре годувати і правильно містити дорослу птицю, забезпечувати її достатньою кількістю зелені, моркви, яка є джерелом вітамінів. Необхідно також запам'ятати 9 заповідей птахівника: 1.
   Додано: 24.08.2011

95: Виводити курчат - справа непроста
Квітень - час масового виведення птиці як в інкубаторах, так і під квочка. Саме в цьому місяці настає тепло, і встановити інкубатор або посадити квочку можна в якомусь підсобному приміщенні подвір'я. Виведених пташенят теж простіше обігрівати й утримувати. При виведенні молодняку, а також догляду за ним, особливо в перші дні після народження, доводиться вирішувати такі проблеми: як вибрати і посадити квочку, які яйця відібрати для інкубації або підкладати під квочку, який температурний режим підтримувати в інкубаторі, як доглядати за молодняком в найкритичніші для нього перші 20-30 днів після народження (зокрема, які лікувальні препарати при цьому використовувати) .
   Додано: 24.08.2011

96: Інкубація яєць: Діагностика помилок режиму інкубування (частина перша)
Діагностика помилок режиму інкубування має першорядне значення в роботі інкубаторію тому, що головним завданням практичної інкубації є створення в інкубаторі зовнішніх для яйця умов, які повинні відповідати вимогам зародка.
   Додано: 25.08.2011

97: Удар по технології
У виробничому процесі російських птахофабрик намічаються глобальні зміни. Якщо постанова «Про виробництво та обіг м'яса птиці», прийняте в кінці червня главою Росспоживнагляду Геннадієм Онищенко, вступить в дію з першого січня 2009 року, то більшість аграріїв будуть не в змозі дотриматися нові норми обробки тушок курей хлором.
   Додано: 25.08.2011

98: Розведення фазанів: Фазан - птах із золотим коміром
Давня цивілізація Китаю обдарувала людство дивовижними тваринами, з яких багато стали нашими звичними сусідами. У першу чергу це тутового шовкопряда, золота рибка з її численними породами, а також неповторні собаки на зразок пекінеса, чау-чау та шар-пея. Серед багатьох дивовижних "домочадців" Піднебесної Імперії, яких навчилися культивувати задовго до того, як європейці стали проявляти не меркантильний інтерес до їх утримання та розведення, були й чудові по красі птиці.
   Додано: 25.08.2011

99: ТЕХНОЛОГІЯ ВІДДІЛЕННЯ ГОЛОВИ
Патрання тушок птиці починають з відділення голови. Цю операцію виконують на конвеєрі патрання, але порівняно часто машину для відділення голови встановлюють також на ділянці первинної обробки птиці. Голову відокремлюють автоматично між другим і третім або між першим і другим хребцями: у тушок курчат та курчат-бройлерів, а іноді й у тушок курей разом з трахеєю і стравоходом, у решті птиці без трахеї та стравоходу.
   Додано: 25.08.2011

100: Цесарки - ЦАРСЬКА КУРКА або птах, винищує колорадського жука.
Порівняно недавно ця рябенька, трохи менше курки птах з'явився на птахофабриках нашої країни, а зараз поступово проникає і в особисті господарства. Домашні цесарки походять від звичайної цесарки, яка і зараз мешкає в Африці в дикій природі. До Європи цесарки потрапили ще до нової ери з африканської держави Нумідії, однак з ряду причин загинули.
   Додано: 25.08.2011

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30] [31] [32] [33] [34] [35] [36]

   2010